#건강한식습관3 위 건강을 지키는 양배추? 치유의 식탁! "모든 질병은 장에서 시작된다." — 히포크라테스 (Hippocrates), 고대 의학의 아버지 고대 의학의 선구자인 히포크라테스의 통찰처럼, 우리가 매일 섭취하는 음식과 소화 기관의 상태는 전신 건강을 지탱하는 뿌리가 됩니다. 특히 위장은 우리가 외부로부터 받아들인 영양소를 가장 먼저 마주하고 분해하는 중요한 관문이기에, 이곳이 편안해야 삶의 질이 높아집니다. 하루의 시작과 끝, 여러분의 속은 편안하신가요? 바쁜 현대 사회를 살아가는 우리는 종종 자신을 돌보는 가장 기본적인 의무를 소홀히 하곤 합니다. 업무에 쫓겨 급하게 마치는 점심 식사, 고단한 하루 끝에 스트레스를 해소하려 찾는 자극적인 야식, 그리고 습관처럼 마시는 진한 커피 한 잔은 우리 몸의 중심인 위(Stomach)에 소리 없는 부담을 줍니.. 2026. 1. 31. 나를 살리는 영양학? 가장 따뜻한 식탁! "당신이 무엇을 먹는지 말해달라. 그러면 당신이 어떤 사람인지 말해주겠다."(Tell me what you eat, and I will tell you what you are.)- 프랑스의 미식가이자 위대한 철학자, 장 앙텔름 브리야사바랭 - 창문을 넘어 들어오는 따스한 햇살이 유난히 포근하게 느껴지는 오후입니다. 우리는 매일 무언가를 먹고 마시며 하루를 힘차게 살아갈 에너지를 얻고, 그 소중한 힘으로 일상을 지켜냅니다. 식탁 위에 정성스럽게 차려진 한 끼의 식사는 단순히 배고픔을 달래는 생물학적 수단을 넘어, 오늘 하루 치열하게 살아내며 고생한 나에게 건네는 가장 따뜻한 위로이자 내일의 빛나는 나를 만드는 고귀한 재료가 됩니다. '슬기로운 생활'이란 거창하고 어려운 학문적 철학이 아닌, 내 몸이 보내는.. 2026. 1. 23. 간수치 낮추는 식습관? 지방간 관리 비법 침묵 속에 잠든 우리 몸의 거대한 정화조, 간이 보내는 소리 없는 신호에 귀를 기울여 보셨나요?과잉의 시대를 살아가는 현대인들에게 지방간은 어느덧 피할 수 없는 불청객처럼 다가와 우리의 생명력을 위협하고 있습니다.하지만 절망하기엔 이릅니다. 정직한 식탁과 다정한 생활 습관의 변화만으로도 우리는 간의 눈부신 회복력을 다시 깨울 수 있습니다.우리 몸에서 가장 거대하고 복잡한 장기인 간은 500가지가 넘는 화학 공정을 묵묵히 수행하며 우리의 생명을 지탱하는 핵심 보루입니다.영양소를 에너지로 변환하고, 몸속으로 침투한 독소를 해독하며, 면역 체계를 유지하는 등 간의 역할은 실로 경이롭기까지 합니다.하지만 안타깝게도 간은 세포의 70% 이상이 파괴될 때까지도 아무런 통증이나 자각 증상을 내비치지 않는 침묵의 장기.. 2026. 1. 17. 이전 1 다음
